Come eravamo

Ci piace ricordare come è iniziata la nostra avventura nel mondo della ristorazione. In principio la Saluma si trovava a Cesenatico in Viale Trento ed offriva un servizio di gastronomia da asporto con qualche tavolino all'aperto per gustare le specialità di Roberto al volo.
Pian piano i Clienti sono aumentati e non riuscendo ad accontentarli tutti con i tavoli a disposizione ci siamo spostati al Tennis di Levante, ben consapevoli che poteva essere una sistemazione transitoria.

Quest'inverno siamo stati ospiti al Bagno Milano ed ora abbiamo finalmente trovato la nostra casa definitiva in Viale dei Mille.

Un grazie va a tutti nostri affezionati Clienti. Ci hanno seguito ovunque, dimostrandoci che quando si cucina con il cuore si vede e si sente… soprattutto nel piatto!