il pesce secondo me... il gusto della semplicità!

Carta dei Vini


Bianchi fermi
- Chardonnay della casa (Cantina Sociale Cesena)
- Passerina delle Marche (Cantina dei Colli Ripani)
- Pecorino (Cantina dei Colli Ripani)
- Falerio (Cantina dei Colli Ripani)
- Rebola (Cà Perdicchi)
- Pagadebit (Ottaviani)
- Albana secca (Podere dal Nespoli)
- Albana secca "Agostina" (Tenuti Neri)
- Trebbiano "Cavaliere bianco" (Tenuta casali)
- Trebbiano "Bianco macerato" (Nicolucci)
- Verdicchio di Matelica

Bollicine
- Pignoletto della casa (Masetta)
- Prosecco (Krevis)
- Tre Bien Brut (Tenuta Amalia)
- Franciacorta Brut (la Fiorita)
- Franciacorta Zero (la Fiorita)
- Franciacorta Brut (Contadi Castaldi)
- Metodo classico (Marcalberto)
- Metodo Classico millesimato "Il 33" (cantina Colletto)
- Grigio d'Appio (Nicolucci)

Rossi
- Sangiovese della casa
- Sangiovese "Caciara" (Enio Ottaviani)
- Sangiovese "Gentilino delle lampare" (Tenuta Amalia)
- Sangiovese rosè "Filarino" (Podere dal Nespoli)
- Rosso piceno (Cantina dei Colli Ripani)

Saluma - Carta dei vini - Franciacorta Brut - La Fiorita